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岳塘新聞網(wǎng)2月22日訊（通訊員：章涌）為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)食品安全管理，確保廣大居民舌尖上的健康與安全，近日，書(shū)院路街道加強(qiáng)巡查，大力開(kāi)展食品安全檢查。

工作人員圍繞經(jīng)營(yíng)主體從業(yè)資質(zhì)、人員健康管理、食材原料進(jìn)貨查驗(yàn)與儲(chǔ)藏、餐飲具清洗消毒、食材非食材分區(qū)存放、食品成品留樣、食品安全衛(wèi)生制度上墻、消防安全等方面對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲門店、幼兒園學(xué)校等進(jìn)行逐一檢查。同時(shí)，還向食品經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)及法律法規(guī)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)戶的法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的硬件條件不符合要求、食品安全管理不到位的情況，督促其盡快整改并及時(shí)追蹤整改效果。

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作者：章涌

責(zé)編：于楊

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)

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